Røykt og grava laks produsert etter gamle tradisjonar.
Like spesiell som staden den kjem frå
Berre laks av superior kvalitet
Her på Svanøy er vi heldige. Her kan vi hente, høste og sanke det vi treng av råvarer rett utanfor døra vår når vi skal røyke den beste laksen.
Laksen kjem i hovudsak frå familiebedrifta Marø Havbruk, samt andre lokale opprettara som sikrer topp kvalitet på produkta våre. I moderne lokaler på Svanøy vert det produsert ekte handverksprodukt på gamlemåten.
Varmrøykt Svanøylaks med krema pasta
Ein varm og lun lakse-pasta som passer perfekt til å serve året rundt.
Bli med bak kulissane
Er du nysgjerrig på korleis vi arbeider for å få fram dei beste smakane? Vi haustar frå naturen og lagar våre eigne marinadar som vi tilset laksen. Det gjev produkta ein særeigen og unik smak.
Finn ut kor du kan kjøpe laks frå Svanøy
Kvalitetsproduktet frå Svanøy
Vi er så heldige at programmet Smakslandet har teke turen til oss på Svanøy heile to gonger. Oda Smeby Christiansen har blant anna prøvd ut nokon av våre fantatiske råvarer.
«Eit produkt kor du verkeleg kjenner kjærleiken til laksen»
Smakslandet S3 • Episode 1: Sjå episoden her
Smakslandet S4 • Episode 3: Sjå episoden her