Porsmarinert
Prisvinnande laks frå Svanøy
Ein røykelaks der det ligg mykje arbeid og kjærlighet bak, ein av våre store stoltheter og favoritter. Svanøylaks er kjend for dens gode kvalitet og dei ulike smaksopplevingar den gir. Porsen blir håndplukka og tørka på Svanøya, i tillegg lager vi vår eigen pors-dram for å gje eit ekstra trykk på smaken – ein ekte Svanøy variant!
Porsmarinert Svanøylaks var finalist i Det Norske Måltid 2016, og kan også skryte på seg spesialitetsmerket frå stiftelsen Norsk mat.